西餐厅如何宣传 西餐厅吸引人的活动宣传语

2022年4月29日发

(作者：手机彩铃下载)

尚客林休闲餐厅营销策划书

一）餐厅概况与任务

尚客林休闲餐厅位于烟台开发区长江路158号邮政大楼一楼百度关键词搜索，彩云城（休闲、娱乐、购物

中心）对过，处于整个开发区娱乐购物的中心。环境安静优雅，口味纯正，价格适中百网。

餐厅总营业面积为近300平方米，上下两层微笑seo，餐厅可同时容纳人数为150人建站精灵。

餐厅提供的食品服务主要有：纯正比萨、牛排及特意大利面、焗饭邢台网站优化，西式小吃、甜品，醇香

的现磨咖啡潍坊网络推广，各种休闲茶饮等。

餐厅已有的务：会员制度郑州百度优化，情侣套餐酒泉网站建设，生日送花。

尚客林休闲餐厅是一家品牌连锁经营模式的西餐厅莱芜网站建设，烟台开发区是其在烟台的旗舰店。

（二）市场分析

1、供给分析

随着开发区彩云城商业娱乐发展速度越来越快，包括中餐、西餐快餐等，餐饮业的竞争不

断加剧。而本来较为稀少的西餐厅也将开始加入了这场竞争赣州网络公司，使得原本不大的市场变得更加的

拥挤。由于西餐属较为中的饮食消费场所站内关键词排名，有别于食堂或其他饭店英文站。因此如何把这个市场

做大sem，如何使尚客林在这场竞争中获得更有利的优势网站流量 龙优化软件，是接下来要解决的问题。

据调查深圳网络推广公司，开发区彩云城附近西式餐厅较少软文广告案例，尚客林的主要竞争对手是肯德基软文怎么推广,上岛咖啡厅，

名典咖啡茶语。

肯德基位于彩云城入口处，地理位置更佳，目前肯德基炸鸡汉堡已经为中国消费者所接受，

加上他们本土化的新品推出更是吸引了大量的消费者zhibo8 cc。品牌从众心理张家界百度，导致很多消费者涌向了

肯德基。

上岛咖啡位于开发区天山路7号，优雅温馨的环境和良好的服务吸引消费者重庆seo俱乐部，属于台湾连

锁品牌，但是地理位置不佳。

名典咖啡茶语位于长江路华新国际西侧，紧邻彩云城，地理位置较好深圳网络营销推广，进入市场较早怎么学网络推广，已

经拥有一定数量的忠诚消费者南昌高端网站建设，消费者反映名典咖啡茶语服务及西餐口味不佳。

2、需求分析

受个人消费水平和消费习惯的影响龙岩网站设计，北方人对西餐的消费频率相对较低。从我们的调查结

果来看百度删帖，开发区西餐厅经营状况并不好单页面优化，客流量低天津百度推广，收益也不是很理想51renrenmai com。但是据我们的一份问

卷调查分析：52tag是什么.4%的消费者希望有机会前去体验一下西餐文化，这是一个巨大的潜在市场百度。

所以在此后的一段时间内对西餐的需求有进一步提高的可能旺道seo系统。

此外，情侣市场也是一个具有巨大潜在的市场北京推广公司，而且是主要目标市场之一网站优化课程。

由于开发区有众多技术型外商企业，并且韩国商侣人数众多。对就餐环境要求相对较高，它有

自身的需求特点：他们一般选择环境优雅、气氛浪漫且档次相对较高的地方就餐，调查中淄博网站设计，34.7%

的消费者会选择和情侣一起去吃西餐昌平网站建设。

彩云城附近有大量写字楼东港网，存在众多有限公司职员，上班族市场较为集中。

目前，开发区彩云城周边的餐厅及其他一些消费场所大都体现了这样一些趋势：设施设备

都较为先进alex排名，重视室内环境气氛的营造，能够使消费者觉得体面搜索引擎排名规则，并且价格很有吸引力。这些

就是情侣顾客的主要需求特点关键词优化排名软件。

（三）市场竞争分析

1、竞争对象

确定竞争对象的方法有许多，这里主要以一定范围内的档次相同、提供产品相似的西餐厅

作为确定竞争对象的依据。

开发区长江路彩云城繁华区的西餐厅百度风云榜，除去肯德基关键词与seo，尚客林，上岛咖啡，名典咖啡茶语之

外点点seo，其他西餐厅规模较小经营种类较少。我们以顾客的身份走访了这一些餐厅seo能吃吗，考虑了餐厅的

设备、面积及更大顾客容量等因素，我们选择了肯德基和名典咖啡茶语作为尚客林的竞争对象。

2、尚客林与肯德基的产品及店面设施状况比较

特产品促销方式优势更大客容量

尚客林比萨、牛排、意

大利面、焗饭

炸鸡、汉堡

优惠券环境幽雅

口味纯正

品牌连锁

150

肯德基优惠券、套餐、

价格优惠

会员

120

名典咖啡茶语咖啡、牛排进入市场较早

固定消费者

约100

（四）餐厅SWOT分析（优势、劣势和机会、威胁分析）

1、西餐厅优势、劣势分析

（1）优势

烟台开发区长江路158号邮政大楼一楼，目前是开发区一家较具规模的西餐厅。

彩云城（休闲、娱乐、购物中心）对过，彩云城是开发区最繁华地段，客流量较大重庆百度优化，其消

费市场前景看好。

西餐厅内环境优雅锚文本，设备齐全。在周围同等行业中处于领先地位宣城百姓视点。调查中汕头网页制作，去过尚客林的

消费者67.2%的人对于餐厅的环境感到满意。

（2）劣势

餐厅自从对外营业至今网站建设现状，尚未建立起一个较好的市场形象常州seo徐建伟，也没有稳定的消费客源。

邮政大楼上缺少其他商店经营点，人流量较少网站推广的方法。

餐厅员工较为年轻网站维护收费，服务态度较差、服务意识较弱怀化网络推广。

2、西餐厅机会、威胁分析

（1）机会

随着开发区彩云城的商户愈来愈多酒店软文，其市场潜在消费空间巨大。

周边目前尚无市场影响力大的西餐厅，以及周边市场的不规范导致服务质量跟不上等原

因google海外推广，都是尚客林餐厅发展的机会莱芜网。

开发外卖等潜在市场需求什么叫网络营销。

开发区彩云城尚无同类西餐厅百度人气排行榜，职工相聚，情侣约会迫切需要一个环境优雅、格调较高

的相聚场所。

外来打工年轻体消费水平不是很高百度竟价，喜欢寻低价的餐厅搜索引擎怎么优化。

（2）威胁

市场竞争开始逐渐激烈。竞争对手处于较为繁华的彩云城入口，有较高的人流量搜索引擎广告，可以运

用灵活的经营手段外链论坛。周围有着较为繁荣的商业圈，人气足石家庄百度推广。另外网站二次开发，肯德基的品牌效应seo快速优化软件，名典咖

啡茶语先占市场优势口碑营销公司。

竞争对手的一直致力于开发适合中国人口味的产品，产品更新换代速度较快。

广告效应直通车优化，新产品随广告同步上市seo葵花宝典。

潜在竞争者的加入：随着彩云城以及周边地区的逐步发展扩大，新的西餐厅即将出现企业营销。

SWOT分析总结如下：

优势（Strength）

餐厅位置、市场消费前景

餐厅环境、设备

劣势（Weakness）

人气不足、市场形象尚未树立

客源不稳、服务较差

机会（Opportunities）

潜在市场巨大、周边市场的不规范

情侣市场的开拓

威胁（Threats）

市场竞争较为激烈

同类品竞争、替代品威胁

（五）市场营销目标

公司定位：

西餐消费属于高关心、理性消费，即消费者在消费前需要对该店有正面感性认识。就北方

市场而言西餐厅感觉很有档次，但真要去实际消费却很难。

西餐这类店风形象型的餐饮取决于消费者本身对该店的情绪感受cpc是什么意思，自我概念与消费者消费

时所得到的象征性满足。

我们从尚客林的品牌名称入手百度 com，以建立与品牌名称对应的核心文化为主要内容无锡网站推广，以西餐厅

的功能诉求为主，即消费者不仅是体验另一种饮食文化，更重要的还是来于此品牌带来的愉乐

——朋友聚会的畅快、情侣约会的浪漫、三口之家聚餐的温馨镇江百度，商务会晤的轻松漳州网站制作。即定位于“传

播快乐的休闲、商务中心”。并围饶这一主旨营销是什么，做足日常运营中的工作免费seo优化工具。体现出尚客林的核心文

化“休闲娱乐”有效区隔了西餐的高消费所产生敬而远之的行为什么是竞价排名。

1、目标市场

根据上述分析广州搜索引擎优化，餐厅的目标市场主要是：外企受教育程度较高的打工者、公司职员、情侣，

附近居民等。

外企打工者市场：主要以收入水平较好而且对西餐文化感兴趣的的受教育程度较高为主。

调查中65看seo.5%的打工者对体验西餐文化有兴趣。

团体市场：包括生日宴、公司聚餐等临沂seo。

情侣市场：餐厅的地理位置优势和价格优势，可吸引情侣前来就餐。调查显示seo全攻略，34.7%的

消费者去吃西餐时会选择和伴侣一起。（并且随着情侣数量的增加seo优化总结，这个数字有进一步增长的趋

势。）

上班族市场：目前新区尚无较好的职工就餐场所徐州seo，尚客林可以以其优雅的环境来吸引这部

分客源。

2、销售目标

鉴于对今年的市场分析，情侣是主要的目标市场深圳网络营销公司，人员增减不会太大谷歌搜索解析。消费主要以牛排、

比萨类为主。调查问卷得知：消费者去西餐厅消费，选择的食品中，比萨占53.3％网络推广李守洪排名大师，牛排类占

31.6％冯东阳博客。

（六）餐厅营销战略（具体营销方案）

1．产品策略

（1）提高餐饮质量、创立特产品

①要保证产品原材料的卫生与新鲜。严格把关建站技巧，特别是原材料的采购和处理网站关键词，禁止使用不合格

的原材料或其他配料。

②严格按照各种制作工艺和流程做好每一道菜，提高口感。定期对厨师进行培训新余网，提高其厨艺。

③保证质，保证量搜索引擎教程。在我们所做的调查问卷中，有消费者指出：产品味道不到位、饮料浓度不

够等现象网站策略。针对这种情况番禺网站建设公司，可以采取以下方法解决：

A、在成本允许的范围内，保证足量的供应。

B、定期举办诸如产品制作流程讲授和现场演示，把每一道工序、每一环节向消费者展示刷搜搜下拉框，让

顾客有获得超值享受的感觉百度指数专业版。

（2）重视产品组合

产品组合的目的是增强产品的吸引力、增加销售量推56论坛。合理计划餐饮产品与节假日的组合权重值。

以比萨类、牛排类为主齐齐哈尔网站建设，以意大利面为辅。精心制作情侣套餐、生日套餐、个人消费套餐

等，形成自己特着陆页。

具体设想有以下几个组合：

产品组合一：情侣组合

情侣在就餐时对就餐环境要求也相对较高：他们一般选择环境优雅、气氛浪漫且档次相对

较高的地方就餐。特别是在某些特殊的日子百度推广客户端，他们要求有较多的私人空间网站推广策划，不希望有人频繁地

打扰；其次，对菜的品种、样式、口味、也有较高的要求行业词库。因而外链平台，环境好的西餐厅就是情侣们

“约会”的地之一嘉兴seo优化。

尚客林作为开发区次的西餐厅，它在餐点口味、地理及环境的优势完全可以占领这一

市场先机长沙seo优化。因此网站海外推广，尚客林应该发挥这方面的优势。

同时，在经营该市场时，应该注意到情侣的消费特点和要求，并以之做为出发点形成自身

特的经营方式草根站长论坛。结合尚客林的具体情况和我们对情侣消费行为的分析，我们提出的以下的经

营策略荆州seo。

具体操作为：

①充分利用靠窗口的有隔墙的位子独立ip。

尚客林餐厅在整体结构的设计和装潢上都是很适合情侣对就餐环境的要求。前后的隔墙，

距离适中，给了情侣们足够的两人世界！

②氛围和气氛的制造

浪漫温馨的就餐气氛松江网站建设，柔和温馨的灯光，轻松浪漫的音乐，以及在适当的时候为情侣们点

上几根蜡烛软文写作技巧，让他们享受一份烛光晚餐。这些都是吸引顾客的极好方法。

③附加服务（务）对于消费满一定金额（如50元以上）的情侣们赠送一枝玫瑰等！

产品组合二：生日组合

餐厅的服务理念是顾客就是上帝！因此，如何让来尚客林过生日的消费者在一年一次的生

日里过得开心、过得有意义搜索引擎推广，是餐厅应重点考虑的问题之一黄石网站建设。毕竟，顾客的口碑就是餐厅的最

好宣传！

具体操作：

生日消费99元套餐系例（以1~2人为主广州网络推广，约每人消费40元）

生日消费198元套餐系列（以3~4人为主，约每人消费50元）

使用本餐厅生日套餐百度指数怎么看，情侣套餐网站网络推广，餐厅优惠提供蛋糕、鲜花等附加产品。

产品组合三：周末特价

在周五晚上、周六、周天这三个时间段，推出优惠产品或提供特价服务三亚网站建设。

顾客对象主要是情侣和小型公司聚会，但事先应需要做好宣传等工作。

（3）不放过任何可能的节日，不断推出新组合

这点上岛西餐厅（芝罘区）做得较不错百度加v，可以作为借鉴深圳seo教程。在元旦（1月1日）舆情监控系统，元宵节（农

历正月十五）免费seo网站诊断，西洋情人节（2月14日），女生节（3月7日），七夕情人节（农历七月初七）潍坊百度，

中秋节（农历八月十五），感恩节（11月最后一个星期四），圣诞节（12月25日）这几个主要

的节日里可以推出一些适合节日气氛的新产品。

（4）创造轻松、温馨、浪漫的气氛

“气氛”在组成西餐厅产品诸要素中起着重要作用上海网站排名优化。气氛是服务态度、服务技术、服务员的

形象、餐厅的建筑装潢、设施设备的布局、彩、背景音乐等因素的综合美女seo，体现了一种文化品

味漏斗分析模型。因此，尚客林应在原有优雅环境的优势下熊掌号，充分营造一种轻松、温馨、浪漫的就餐气氛。

2．价格策略

按目前餐厅已定的价格威海百度公司，参照同类餐厅的价格，适当做微幅调整。

主要的价格策略为：每天都推出几种特价商品，以此作为吸引顾客的主要手段。

按照这一订价策略厦门百度推广，使得消费者每天都能有新鲜的感觉网站推广论坛。

3．销售渠道策略

依据西餐厅特点长春网站seo，宜采用直接销售和一级销售渠道二种形式，以前者为主。

直接销售：对到餐厅就餐的新顾客以及老客户尽量让他们满意，形成二次宿州网，三次的回头消费，

形成一部分稳定的客源广西网络推广。

一级销售：选择公司活动网络营销推广的具体方法，与之建立关系，可以将抵用券作为奖品等等，或其它形式，从而

增加客流量优化训练。

建立电话或预定系统收录美图，及时地提供送餐服务网站如何推广。

4．促销策略

（1）广告宣传

1）原则：

①服从餐厅整体营销宣传策略，借西餐文化的宣传促进西餐的消费；扩大餐厅的知名度和影响

力百度恶意点击，注重树立餐厅及产品的形象。

②长期化：广告宣传的内容以介绍西餐文化和本餐厅的特菜品为主企业网站建设。

③广泛化：在选择广告宣传媒体多样式化的同时seo分析，注重抓宣传效果好的方式。

④不定期的配合阶段性的促销活动，掌握适当的时机，及时、灵活的进行，如在某些节日、或

对本餐厅有重大意义的时间及时开展促销活动谷歌权重查询。

2）具体行动方案：

A、广告媒体选择：以选择“公交车电子显示牌”为主，以醒目的户外平面广告栏为辅google 排名。

公交车电子显示牌的宣传费用较低，而且宣传范围可以遍及整个生活区，宣传的效果会好

于书面宣传线上推广。公交车电子显示牌是消费者被动的接受，而报刊、传单或者广告牌的宣传则需要

消费者主动的接受天蝎网站推广优化。而且收录批量查询，公交车电子显示牌也可省去发放广告单所耗费的人力物力seo优化器。因此，

我们选择以公交车电子显示牌作为主要的宣传媒体。

B、由于周一～周四消费者一般都处于工作状态，大部分精力都倾向于工作，对工作以外的信

息的注意力和接受力都相对较低www2 baidu ocm，该时间段的宣传效果较差。周五和周六因为临近周末三亚做网站，工作

更乐于去考虑各种娱乐活动北京seo公司，对外界的信息较为敏感，比较容易接受广告信息，该时间的宣传

效果更好！周末是娱乐和工作的过渡期，宣传效果一般。

C、内容：以西餐文化和本餐厅的特介绍为主黑龙江网站建设。

包括：西餐就餐礼仪、西式餐具的使用、某些西餐菜的制作工艺和制作流程、本餐厅的品牌/

经营理念和口号/特/环境/服务/当期的促销活动等。

在工作的同时，辅之以醒目的车载电视形象广告，把声音印象与视觉感观结合起来百度seo优化软件，增强印象外链工具。

广告面板要求醒目，能够凸现本餐厅的特搜索关键字，把当期的促销融入其中额尔古纳市贴吧。

D、广告计划：做好以下节日的宣传策划：

一季度：元旦（1月1日），西洋情人节（2月14日）保定网站建设，女生节（3月7日）

二、三季度：七夕情人节（农历七月初七）中秋节（农历八月十五）

四季度：感恩节（11月最后一个星期四），圣诞节（12月25日）

（2）追踪服务

继续做好会员管理工作wap营销，尊重会员、为会员提供更优质的服务，在某些特殊的日子能够及时的

给会员一个、一个问候正定网，以争取老客户百度广告管家。

（3）内部促销

在餐厅楼梯、门口等场所，宣传餐厅产品刷关键词排名，指示消费场所；餐厅内特产品和促销产品的宣传

应该摆放于明显位置网络营销策划技巧。培养全体服务员的促销意识常德网站开发，奖励受顾客欢迎的服务员青海网络公司。

(四)

发放优惠券

（五）

食品“试吃”活动

（七）营销预算（单位：元）

内容：公交车显示牌（辅之车载电视）、平面宣传、地面传单、售后跟踪服务等

价格：略

以上方案可根据实据情况及需要，有选择地协调进行！

（八）方案风险和收益

（1）风险

每一种方案都暗含风险西安seo，如何在风险和收益之间取得平衡什么叫网络营销，是决策中的重要问题。风险分析可

以帮助我们做出最稳妥的决策方案线上推广，以下是我们对本次方案可能产生风险的分析：

市场风险：目前市场上的同类餐厅及相关食品主要有上述一些，他们可能随时采取一些新的

营销策略，会使得尚客林西餐厅的销售额受到影响网络营销做什么。

成本控制风险：本餐厅是以环境优雅及产品种类多样取胜的，所以在成本控制方面更大的风

险在于过多投入市场开发而忽视服务和产品创新等方面西安百度推广。如果本方案的一些产品组合推出的市

场效果低于期望指百度移动，那么由该方案所产生的成本（包括人工及产品）将较难回收baudu。产品组合推

出将面临较大风险。

内部环节脱节风险：本方案的一些产品组合如果在本餐厅内部出现环节脱节的情况也会使得

餐厅面临风险www 8888my com。

竞争风险：随着彩云城商户入驻量增多，一些新的西餐厅可能加入网络推广大熊猫优化，新加入的餐厅采取的促

销方式及产品策略会带走很大一部分客源。

（2）收益：

知名度：公交车显示牌的滚动播出及相关的宣传不断刺激消费者视觉及听觉千度快手点击软件，使得尚客林西

餐厅能够在一个较短的时间内在消费者的心中留下印象，使其市场知名度大大提高。

市场占有率：通过一系列的营销活动，迅速占领开发区市场站长工具seo808。使得大部分希望有个优雅的就

餐环境的消费者能够来到百乐门西餐厅消费百度关键词。

总体营销量：在先前的宣传及促销的基础上5201314 com，结合各类产品的特点，提高本餐厅的总体营销

量郑州百度优化，进而增加销售额网络营销案例评析。

（九）营销计划的实施和控制

1．计划的实施

营销计划的实施需要餐厅全体服务人员和参加活动的人员的协调和配合。

2．销售控制

各细分市场的业绩每月进行一次评估，及时分析未完成的相应销售指标的原因（是产品、

服务广告费一般多少钱，还是促销方式、价格问题。）发布软文平台，提出相应的措施。

促销方面注意事项：

优惠券的发放：

注意事项：

1、要有一个好的媒介和形式

要想优惠券发挥功效，首先要方便顾客保存、易于保存，只有顾客保存方便才能谈得上去

使用。除了紧俏和钟爱的东西重庆百度优化，一般的东西顾客是不会刻意去保存的。

2、要让优惠券有价值

要让自己的优惠券有价值，就要让顾客觉得百度风向标，你的优惠券不是随意就可以得到的ip反查。

3、要真心为顾客着想

这句话有两个含义佛山seo，一是要真心从顾客的角度来想问题宝鸡seo优化，二要让顾客真的感到享受到了实

惠网站推广软件有哪些。

食品“试吃”促销活动：

试吃促销也叫认知式营销百度快照不更新，通俗的说就是在现场提供免费样品给消费者食用的促销活动。

试吃促销是商家为推广新产品（或老产品更新的新口味产品）所采惯用的有效销售手段之一泰安网站优化。

试吃促销具有感觉直观四川seo，聚集人流、鼓动人心、促进购买等特点。

试吃促销通过消费者预先切身品尝产品怎么做产品推广，再结合终端导购人员介绍刷百度权重，迅速让消费者了解产

品的独特卖点，提高消费者对产品的认知和好感度哈尔滨做网站需要多少钱，刺激消费者购买欲望，拉动消费需求网络营销新闻，迅

速抢占产品终端市场山西网络营销。

试吃促销一般是在新品上市阶段。在具体的试吃活动日期的选择上也要考虑多方面的综合

因素网络营销促销策略，因为这也关系到试吃活动效果的好坏。

活动时间更好选择在周六周日及其它节假日，或者终端门店有大型公关促销活动日期外链资源，这

些时间里一般终端店的人流量较大。同时，试吃活动时间选择还要特别注意避免自然因素，比

如天气、温度等；天气过于炎热或寒冷网络推广有那些，又或者下雨天，消费者外出购物的意愿会相对较弱，

就会影响试吃促销的效果西安网站推广。另外试吃活动周期，更好每个终端门店举行两次以上试吃促销，以

便有效结合促销信息在消费体中传播而促进购买好文章的网站。

试吃促销在终端卖场的场地位置选择原则是“人流量大、观注度高、引导性强”。

试吃促销需要强调的是它并不是单纯为了促销而促销淄博seo，“试吃”这只是促销手段之一竞价开户推广，目的

是提高产品认知，同时宣传品牌网站关键词优化软件，更要促进实际销售业绩百度网站优化。因此在进行试吃销的同时商家应制

定相配套的销售促进策略又名瓦房店站长网，也就是说要以一种组合拳的形式进行促销。例如：可同时采用产品

“买二送一”、“满**额度再**送品”、活动日内某些产品特价销售、消费总额加一元送新品等等

促销策略排名查询。