食用菌种植项目可行性报告模板 食用菌种植可行性研究报告

昭棠笔记 2023-01-24

第二梦微电影-新康定情歌电影

2022年5月1日发

(作者:我叫mt第二季)

第5O卷第19期 

2011年lO月 

湖北农业科学 

Hubei Agricultural Sciences 

V01.50 No.19 

0ct..2011 

农业技术推广模式创新对食用菌安全供给的影响 

——以成都市大邑县为例 

张季秋 .任大廷 

(四川农业大学关键字广告,a.经济管理学院,成都611134Ib.政法学院企业网络推广,四川雅安625014) 

摘要:农业技术推广是农业科技成果转化为现实生产力的桥梁和纽带网络运营推广。在对大邑县食用茵产业进行调查 

的基础上.运用对比分析、描述性统计等方法分析了影响大邑县食用茵安全供给的因素。论述了农业技 

术推广3种创新模式:“政府+企业”、“政府+高校+企业”、“企业+协会+农户”对大邑县食用茵安全供给的 

影响.并提出了相关的政策建议 

关键词:技术推广模式:创新;食用茵;安全供给 

中图分类号:F324.3;¥646 文献标识码:A 文章编号:o439—8114(2011)19—4096—04 

Influence of Agricultural Technology Extension Pattern’S Innovation on Safe Supply of 

Agricultural Products 

——A Case Study on Edible Fungi in Dayi County of Chengdu 

ZHANG Ji-qiua东网络营销,REN Da-ting 

(a.College of Economics and Management绯闻seo,Chengdu 611134大连阡陌网,China; 

b.College of Politics and Law百度seo培训,Sichuan A culture University网络营销渠道,Ya'an 625014宜州网,Sichuan,China) 

Abstract:Agricultural technology extension is the bridge and link which can make the agricultural science and technology 

achievements transform into real productivity.Based on the research of edibte fungi industry in Dayi county,factors affecting 

the safe supply of edible fungi were analyzed by using the methods of comparative analysis and descriptive statistics.Effects 

of three agricultural technology extension patterns such as“government+enterprise”.“government+university+enterprise” 

and“enterprise+association+farmer”on edible fungi’S safe supply in Dayi county were discussed.Policy suggestions were 

lso puta forward. 

Key words:innovation of technology extension pattern;innovation;edible fungus;safe supply 

随着社会的进步和国民生活水平的提高.人们 

对食品的需求不再以温饱为首要条件.更多的是考 

虑食品安全以及营养要素合理搭配…。食用菌是人 

们日常生活中摄取蛋白质的重要来源之一360与搜狗。目前, 

食用菌新栽培的种类和深加工产品不断地出现,产 

量不断地增加.出口的前景广阔.创汇金额不断提 

的发展起着重要作用 农业技术推广是农业现代化 

的基础.是农业科技成果转化为现实生产力的桥梁 

和纽带.是维持农业产业健康发展的一个重要环 

节 而农业技术推广模式的创新是推动农业技术推 

广前进的动力郴州seo。鉴于此.本研究试图研究农业技术 

推广模式创新对食用菌数量安全供给的影响 

高_2]搜搜搜索引擎。因此百合seo培训,食用菌产业的健康、良好发展深圳推广平台,对食用菌 

质量和数量的安全供给有着重要的作用 而食用菌 

产业的发展.离不开农业科技创新.农业技术推广 

体系作为农业科技创新的一个重要环节.对食用菌 

1 文献回顾 

我国学者对农业技术推广模式存在的问题进 

行了广泛而深入的研究大同网。智华勇等 3]认为农业技术 

收稿日期:2010—12—06 

基金项目:四川省教育厅人文社会科学重点研究基地211项目(CR211O924)的阶段性成果 

作者简介: ̄fek(1985-),女网络推广网站推广,四川宜宾人,在读硕士研究生软文撰写,主要从事农业经济理论与政策研究

(电话)1388O388399() 

autumnjimmy@163.com上海网络公司。 

第19期 张季秋等:农业技术推广模式创新对食用菌安全供给的影响——以成都市大邑县为例 

推广体系作为农业科技创新的一个重要环节存在 

推广体系断层和推广力度不够等问题图文并茂的意思,改革迫在眉 

作用。 

虽然已有的文献充分肯定了农业技术推广的 

价值和意义.并且对农业技术推广的主要模式.推 

广模式中存在的问题以及推广模式的创新进行了 

研究.但是已有研究成果对于农业技术推广模式是 

如何推动一个产业的发展.内在作用机理是什么等 

方面的研究还较为欠缺 然而这些问题对于一个产 

睫 丁振京等 研究表明.政府的农业技术推广体制 

转轨滞后.推广主体间缺乏有效的协调和沟通电子商务网站推广方案,重 

科研、轻推广万全网。重产品、轻产业是我国农业技术推广 

存在的主要问题google关键词分析。叶少平等 指出浙江seo,我国农业技术推 

广体系存在科研与推广联系不紧密、新技术的开发 

与研究往往缺乏针对性、实用性和成果转化率低等 

问题奇奇seo优化软件。必须进行改革。农业部农村经济研究中心课 

业的健康发展和促进农产品的安全供给是非常重 

要的 基于此,本研究通过对大邑县食用菌数量安 

题组[ ]研究发现.我国农业技术推广体系存在着人 

员数量多、专业素质较差、经费严重不足、开展工作 

困难、管理体制不顺、职能发挥不平衡、非政府部门 

的推广机构参与度提高临江网,但有局限性等问题。 

在农业技术推广模式创新方面.学者们也进行 

了研究 吴春梅等[www baodu com,]认为我国农业技术推广主要采 

用政府主导型的推广模式 林凌等[8]借鉴美国大学 

的“农业技术推广服务制度”.指出建立以大学为中 

心和依托大学与联邦政府和各级政府合作、以大学 

和基层县推广办公室为两大主体、覆盖全国直到基 

层县的农业技术推广服务体系 美国实行的政府领 

导网站友情链接,以州立大学农学院为主体的科研、教育、推广 

“三位一体”的推广模式如图1 国务院于2006年8 

月出台了《关于深化改革加强基层农业技术推广体 

系建设的意见》,指出积极支持农业科研单位、教育 

机构、涉农企业、农业产业化经营组织、农民合作经 

济组织、农民用水合作组织和中介组织等参与农业 

技术推广服务。张俊杰[ ]认为.充分发挥高等农业院 

校的科教、人才优势,建立高等农业院校科技推广 

创新体系,对补充、完善我国现有农业技术推广体 

系、建立多元化的农业技术推广体系、提高农业科 

技成果转化率和促进传统农业向现代农业跨越具 

有重要的现实意义 曾福生等[・o]分析了湖南省政府 

主导型农业技术推广模式运行机制与农业院校和 

科研机构为主体的推广模式运行机制(图2、图3)。 

于水[11]的分析表明.我国农业技术推广模式分为六 

大类:一是以政府农业部门为基础的农业技术推广 

体系;二是以大学为基础的农业技术推广体系:三 

是附属性的农业技术推广体系:四是非政府性质的 

农业技术推广体系:五是私人农业技术推广体系: 

六是其他形式 

以上研究成果指出.在农业技术推广模式创新 

中网站更新,政府、企业、高校、专业合作组织、农民都参与其 

中降权查询,并在其中起着重要的作用:农业技术推广模式 

创新并不是依靠某个单一主体就能完成的:建立以 

政府为指导龙卷风优化,高校、龙头企业为依托,专业合作组织 

和农民参与的技术推广模式对产业的发展有促进 

全供给进行研究.探讨影响食用菌数量安全供给的 

内在运行机制.试图做出农业技术推广模式创新促 

进食用菌安全供给的运行机制图.以期为其他产业 

的发展以及其他农产品的安全供给提供一定的借 

鉴 

图1美国农业技术推广模式 

图2政府主导型农业技术推广模式运行机制 

图3以农业院校和科研机构为主体的推广模式运行机制 

2大邑县食用菌安全供给存在的问题 

大邑县食用菌产业兴起于2O世纪80年代.经 

过近30年的发展.已成为成都市重要的食用菌产 

业基地.其食用菌产业已经形成了以双孢蘑菇为 

主.多种食用菌菇类发展的格局。但是,由于早期大 

邑县食用菌产业农业技术推广模式主要是政府主 

导,存在经费短缺、推广体系断层等问题,再加上菇 

4098 湖 北 农 业 科 学 2011正 

农受教育程度低移动网站设计,导致新技术的扩散速度慢.大大 

制约了食用菌生产 

2.1 推广经费短缺.服务功能难以增强 

2003年以前.大邑县由政府主导的农业技术推 

广资金投入不足seo优化排名。制约着推广的力度。以往大邑县 

采用的是“一张嘴.二条腿”的原始社会服务推广手 

段.无法向菇农提供全面及时的信息。也无法向菇 

农传授保证农产品安全的技术,致使食用菌的产量 

一直停留在较低水平.2002年的总产不足2009年 

的一半四平网络公司。 

2.2推广体系断层.技术服务难以到位 

技术指导是提高食用菌产量的催化剂。大邑县 

原来主要依靠引进福建技术员指导全县的双孢蘑 

菇生产.每年都会聘请福建的专家到大邑县进行技 

术指导 但是福建技术在四川省气候条件下有个适 

应过程.这个过程没有本地科研单位和技术人员参 

与其中.技术应用试验示范尚未完成危机公关策划,种植户就将 

新技术用于生产.致使食用菌的产量一直停滞不 

前.年产量维持在4万t左右网站快速收录。 

2.3农民素质偏低.新技术难以普及 

离开农民素质的提高.农村技术的持续创新和 

整个农村经济的发展就必然是“无源之水电商如何做推广,无本之 

木”_l2] 大邑县每年会对菇农进行培训指导.但是由 

于指导强度不够、密度不高江津网站建设,而且由于多数菇农受 

教育程度不高.多集中在初中以下水平,对于新技 

术的掌握速度慢.菇农在种植过程中如果碰到问题 

不知道怎么解决.由此很多菇农仍然凭借以往的经 

验种植.科技指导就不能得到有效推广,这也是制 

约大邑县食用菌产量提高的一个方面软文新闻发布。 

3农业技术推广模式创新对食用菌 

安全供给的影响 

3.1 大邑县农业技术推广模式创新对食用菌产量、 

产值的促进作用 

农业技术推广模式创新在优化食用菌产业结 

构、促进农民增收和农业产业化发展等方面发挥了 

巨大作用。大邑县食用菌产业采用技术创新模式 

后.2009年与2002年相比如何推广新产品,全县食用菌种植户由 

8 580户增加到13 000户:食用菌产量由3.8万t增 

加到8.0万t,产值由4.29亿元增加到6.40亿元:纯 

收入由0.40亿元增加到1.23亿元 食用菌产量和 

产值之所以发生如此巨大的变化.农业技术推广模 

式创新的作用不可忽视 

3.2农业技术推广模式创新促进食用茵安全供给 

的运行机制分析 

从2003年起google海外推广,大邑县采用的“政府+企业”、“政 

府+高校+企业”、“企业+协会+农户”推广模式有效 

提高了食用菌产量杭州seo培训,图4为农业技术推广模式创新 

促进食用菌安全供给的运行机制 在大邑县采用的 

这3种模式中.“政府+企业”模式为食用菌产业提 

供资金、打开销售市场,有了稳定的资金支持.食用 

菌生产出来后销路不成问题,有效解决了食用菌的 

产销问题。“政府+高校+企业”模式为食用菌发展提 

供技术指导、技术培训,引进新的栽培方式外链代发。大大提 

高了食用菌产量 “企业+协会+农户”推广模式在食 

用菌技术推广、降低农户种植风险方面起到了积极 

作用,激励农户种植积极性企业网站优化公司。从而促进食用菌产量 

本研究接下来将根据大邑县实际情况.对这3种模 

式是如何有效促进食用菌数量安全供给进行具体 

分析 

农业技术推广模式创新 

圈圆圆圆囤圈匣 

I一 

资 产 

引 新 

保 

协 

金 品 

进 技 传 助 

注 加 

新 术 

试 

培 

护 

建 

训 价 造 

蒡 食 

用 

入 

工 

菌 

种 技 

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高 

销 

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购 

棚 

原 

术 、 售 刁 范 指 大 

料 

弋■ 号 棚 

V 

资金、销售渠道稳 通l科技支撑稳定 生产稳定 

图4农业技术推广模式创新促进食用菌安全供给 

运行机制 

3.2.1 “政府+企业”推广模式对食用茵供给的促进 

作用 为了实现在传统农业向现代农业发展趋势 

下县企合作的农村科技服务新模式.大邑县委、县 

政府2003年引进了由福建裕隆集团和四川国投合 

资组建的四川兰田食品有限公司。引进食用菌龙头 

企业以后.龙头企业为大邑县食用菌的产业发展注 

入资金.在食用菌加工与销售方面起到了重要作 

用绍兴网站建设。四川兰田食品有限公司年加工鲜蘑菇3.5万t, 

生产盐渍菇1.5万t.罐头菇2.0万t.年产值达到 

2.5亿元.年利润2 000万元兰州seo优化,年出口蘑菇2.0万t站长查询, 

创汇3 000万美元 由于四川兰田食品有限公司的 

销售市场主要在海外.大邑县食用菌的销售不再成 

为阻碍.大大激励了菇农的种植热情网站优化的关键词,食用菌的产 

量急剧增加 

3.2.2“政府+高校+企业”推广模式对食用菌供给 

的促进作用 2000年1月7日.总理在视察 

宝鸡农业科技专家大院时说“农业科技专家大院是 

一个创举莱芜百度推广,它通过产、学、研结合的方式.有效地解 

决了科技与农民的对接。为农业发展和农民增收注 

第19期 张季秋等:农业技术推广模式创新对食用菌安全供给的影响——以成都市大邑县为例 

入了活力”.对专家大院这一技术推广模式给予了 

充分的肯定 2006年5月.在大邑县雾山乡建成了 

由大邑县政府、四川兰田企业与四川农业大学三方 

联合兴建的“成都市大邑县兰田食用菌专家大院”南宁百度seo。 

这是四川省乃至西南地区规模更大、设施最完善的 

食用菌科研基地.目的就是让先进的科学技术来促 

进食用菌产业大发展 

通过引进新品种、新技术进行试验、示范网站建设的费用,在重 

点乡镇开展技术宣传培训.定期进行技术指导.每 

年聘请四川农业大学的专家为菇农授课1O多场 

(次),每年开展的技术培训和咨询服务sem公司,年均在100 

场(次)以上.农业技术推广部门印发技术宣传资料 

2万余份.先后带动了食用菌种植大户和广大农民 

的共同参与.生产规模日益扩大.种植技术日臻成 

熟,食用菌产量不断增加,品质不断提升网络推广平台。农民收入 

逐年增加 四川农业大学的科研成果在大邑县的推 

广和应用.为大邑县农业发展做出了很大的贡献. 

大邑县也为四川农业大学的科技成果转化提供了 

良好的平台.双方合作为大邑县农业发展提供了强 

大的科技支撑 

在四川农业大学的技术指导以及政府和龙头 

企业的大力扶持下网站权重快速提升。大邑县引进了高棚蘑菇栽培技 

术上海网站营销。2007年立项建设“大邑县标准化菇房建设”项 

目,以成都市现代农业发展投资公司委托贷款的方 

式.建设4 599座砖混标准化菇房。总投资2.58亿 

元山西网站建设。2006年大邑县食用菌栽培设施及相关产量如图 

5(数据来源于大邑县农业局和科技局)。高棚蘑菇 

的产量与另外3种栽培技术相比.处于领先地位 

14

12 ; 

4 

0 

栽培设施(条件) 

图5 2o06年大邑县蘑菇栽培设施及相关产量 

3.2.3 “企业+协会+农户”推广模式对大邑县食用 

茵供给的促进作用 大邑县采用了以公司为龙头. 

以协会为纽带.以公司加农户为主要发展模式.以 

点带面,全力扶持食用菌产业发展苏州网站推广。近几年来baidu百度,大邑 

县从县、乡两级分别成立了大邑县食用菌协会、韩 

场食用菌协会、蔡场食用菌协会、兰田社区农业服 

务公司、三岔永乐农业服务公司等专业合作经济组 

织和协会 采取“协会(公司)+农户”的形式,由农户 

出土地、劳力和食用菌原料泉州seo培训,协会(公司)协助建大 

棚或高棚.制种户提供菌种和技术,企业实行保护 

价收购、利润分成的方式,有效地降低了菇农售菇 

的市场风险.推动了产业的持续发展。 

同时.专业合作组织还组织会员采取“走出去, 

请进来”的方式:“走出去”——选派技术能手到高 

校和科研院所短期培训:“请进来”——聘请专家定 

期到现场讲课 这种方式引进了新的食用菌种类网络营销模式, 

如大球盖菇、茶树菇、姬松茸、白灵菇等流量攻击怎么防御,通过规模 

化栽培.成为全市乃至全省的优势产品.有力地促 

进了全县食用菌产业的发展 2009年大邑县栽培食 

用菌种类的产量与产值如图6 f数据来源于大邑县 

农业局和科技局)推广博客。从图6可以看出.大邑县主要栽 

种的双孢蘑菇产量、产值都处于领先地位.但是引 

进的新品种产量、产值也在急剧上升,在大邑县食 

用菌产量的上升中占了很大的比例 

食用菌种类 

图6 2009年大邑县栽培食用菌种类的产量与产值 

4结论与政策建议 

4.1 结论 

以上研究表明,农业技术推广模式创新在大邑 

县食用菌发展中的应用.在一定程度上改进了大邑 

县食用菌发展中存在的推广经费短缺、推广体系服 

务功能难以实现.以及由于农户素质偏低对先进技 

术难以应用而导致的食用菌产量停滞不前的问题 

农业技术推广模式创新不仅改进了大邑县食用菌 

产业发展中存在的这些弊端.而且对整个大邑县食 

用菌产业整体制度结构的调整以及食用菌产量、产 

值的提高产生了积极的影响 农业技术推广模式创 

新在一定程度上解决了大邑县食用菌的生产、销售 

等问题.在大邑县食用菌数量安全供给中起到了重 

要作用.为整个大邑县食用菌的发展以及经济效益 

的提高打下了良好的基础.也为技术推广模式创新 

运用到其他产业以及其他农产品的发展提供了依 

据收录批量查询。 

4.2政策建议 

4.2.1 加大农业技术推广力度.完善农业技术推广 

(下转第4102页) 

湖 北 农 业 科 学 2011正 

.vm=Vp Rd(y;“) /Rd(y; 1,…t ) 

T h=l 

/三 

值、林业合作组织发展状况、森林食品数、林业 

投资状况、森林食品龙头企业数、森林覆盖率、林权 

改革推进程度、森林食品基地建设情况。因此,森林 

食品产业发展首先要注重相关产业的共同发展及 

其中,P表示自变量的个数;Rd(Y; )=r2(Y; 

t ),表示成分t^对因变量y的解释能力;WIli是轴Wh 

的第 个分量,用于测量 ;对构造t 成分的边际贡 

献;Rg(Y;t -.aso优化,t ),表示所有t 一,t 成分对因变量 

y的累计解释能力 

因此.按照上述计算公式编制SAS程序计算每 

个自变量的投影重要性指标VIP(表2),并从大到 

彼此的资源互补,特别是区域农业工业化、现代化 

程度.因为森林食品产业与农业能更大限度地实现 

资源共享:其次.森林食品产业发展要通过林权改 

革.明晰林地产权搜索引擎营销方案,通过林业合作组织建设深圳seo优化,扩大森 

林食品基地规模.最终提高森林食品生产能力.提 

小进行排序.从而可以准确地判断每个自变量对因 

变量影响的相对重要性 

高森林食品生产标准化程度;第三,要重视森林食 

品龙头企业的扶持以及森林食品品牌建设;第四, 

要注重对森林食品产业政策引导和资金的投入 

参考文献: 

[1]中国林业科学研究院“多功能林业”编写组.中国多功能林业发 

3实证结果分析及建议 

由以上的检验结果可知.该方程通过了PLS回 

归的交互有效性检验.说明模型克服了多重共线性 

展道路探索[M].北京:中国林业出版社浙江企划行业交流平台,2010. 

[2]陈红.基于消费者行为理论的森林食品产业发展潜力分析[J]. 

的干扰,在0.01的水平上显著并有效快照倒退。其中,对自变 

量的信息利用率均在91%以上.说明模型选择的自 

变量系统较为有效seo术语,干扰因素较少。对因变量变异 

信息的解释能力均在98%以上.说明模型构建指标 

选择恰当 

林业经济网络推广软件,2006(8):71—73. 

[3]刘正祥.我国森林食品资源及其开发利用现状[J].世界林业研 

究seo资料站,2006(1):58—65. 

[41冷丽.我国森林食品资源开发现状及发展趋势[J].江西林业 

科技。2008(2):52—54. 

[5]王惠文.偏最小二乘回归方法及其应用[M].北京:国防工业出版 

社.1999. 

通过对实证结果的对比分析发现.森林食品产 

业发展中按因素的贡献程度排序分别为:农业产 

(责任编辑王贵春) 

(上接第4099页) 

模式在现有的条件和基础上.大邑县还需要建立 (5):205—208. 

自己的研发机构和技术推广服务机构.针对本地食 

用菌产业中的具体品种和技术问题开展研发、技术 

『21张士义.唐玉平。刘娜.我国目前发展食用菌产业的意义及方 

向[J].农业经济wap网站排名,2007(6):23—24. 

[3]智华勇台湾搜索,黄季煜,张德亮.不同管理体制下政府投入对基层农技 

推广和科技服务工作.为全县食用菌产业提供有效 

的且可持续的技术支撑 

4.2.2增加农业技术投入.积极探索食用茵产业 

推广人员从事公益性技术推广工作的影响[J].管理世界谷歌pr,2007 

(7):66-74. 

[4]丁振京百度排名电话,杨亚梅.我国现行农业科技推广模式及存在问题[J].农 

业科技管理.2000(5):31-34. 

[5]叶少平,李 明.日本农业推广经验对我国人世后的启示[J].农 

村经济推,2002(9):56—57. 

化发展道路 县委、县政府继续加大政策和资金等 

方面的支持力度.支持资金和技术实力强的企业、 

高校和科研院所共同研发食用菌工厂化生产工艺. 

同时.也可鼓励普通的生产户以股份制组建食用菌 

『61农业部农村经济研究中心课题组.我国农业技术推广体系调查 

与改革思路[J].中国农村经济优化教程,2005(2):46—54. 

[7]吴春梅,陈文科.农业技术推广领域中的政府支持与公共服务职 

能研究[J].中国科技论坛关键词排名点击器,2004(2):127—131. 

『81林凌竞价点击软件,刘世庆.高等教育要更好地为农村发展服务——借鉴美 

国大学的“农业推广服务制度”[J].理论前沿,2000(16):17—20. 

[9]张俊杰.高等农业院校科技推广创新体系的研究[D].咸阳:西北 

农林科技大学.2006. 

生产、加工企业好网站建设公司,通过由小到大的发展什么是响应式网站,逐渐将分散 

生产的菇农组织起来.实现食用菌产业健康发展网站 流量。 

4.2.3 引进新的加工企业.促进食用茵加工多样 

化 目前。大邑县食用菌加工主要以兰田、天亿蘑 

菇罐头生产加工企业为主.这些企业的市场主要在 

国外.一旦国外订单减少.大邑县的生产就会受到 

严重影响网站盈利。所以,应积极引进其他生产加工企业对 

[10]曾福生有效营销,刘战平.湖南省农业技术推广模式分析与优化[J].农 

业技术经济.2006(2):56—61. 

食用菌进行精加工桂林网站建设,如生产食用菌浸膏等的企业. 

以此来促进食用菌加工的多样化品牌推广计划。保持食用菌产业 

的稳定 

参考文献: 

[1]兰良程.中国食用菌产业现状与发展[J].中国农学通报

2009.25 .

[11]于水.中国农业科技推广模式与实践[J].经济研究导刊惠州网络营销,2009 

(16):21—23. 

[12]车治.关于加快农业技术推广工作的思考[J].农业经济, 

2007(10):62. 

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